제주 흑돼지 맛집 추천 – ‘흑돼지제주정’ 표선해비치 본점 방문 후기

제주 여행에서 빼놓을 수 없는 흙돼지!

제대로 된 흙돼지를 맛볼 곳을 찾고계신다면 '흑돼지 제주정' 표선해비지 본점을 추천합니다.

우연히 방문한 곳인데, 기대 이상으로 훌륭한 맛과 서비스에 감탄했어요.

제주도 특유의 신선한 재료와 깊은 풍미가 일품이었습니다.

 

흑돼지제주정 표선해비지 본점 정보

• 위치 : 제주 서귀표시 표선면 민속 해안로 577
• 운영시간 : 매일 12:00 - 22:00
• 예약 문의 : 방문 전 예약 가능

 

대표 메뉴 및 기본 반찬

흑돼지 오겹살 & 목살

    고기 두깨가 두툼하면서도 고소한 풍미와 쫄깃한 식감이 살아 있어요

    육즘 가득한 흑돼지를 제대로 즐길 수 있는 곳이예요.

기본반찬

•     흑돼지와 함께 곁들여 먹을 수 있도록 다양한 반찬이 제공됩니다.
•     어묵볶음, 유채나물, 깍두기, 야채 쌈, 파무침
•     콩나물 무침, 김치, 고사리(고기와 함께 구어 먹으면 더 맛있어요!)

원적외선 불판으로 더욱 맛있게

이곳의 특이한 점은 원적외선 불판을 사용해 고기를 구운다는 점입니다.

덕분에 연기가 적고, 실내에서도 쾌적하게 식사할 수 있었어요.

또한 사장님이 직접 고리를 구워주셔서 가장 맛있게 익었을 때 먹을 수 있어 더욱 만족스러웠습니다.

멜젓 소스까지 완벽한 조화

멜젓은 사장님이 직접 만들어 제공하신다고 해요. 특유의 감칠맛이 정말 뛰어났어요.

청양고추와 마늘을 넣어 끓인 멜젓에 노릇하게 구은 흑돼지를 찍어 먹으면 그 조합이 환상적입니다.

 

추천 조합 : 멜젓 + 흑돼지 + 콩나물 +김치+ 고사리= 환상의 맛!!

 

 

제주 해비치 리조트 근처에서 흑돼지 맛집을 찾고 계신다면 '흑돼지제주정'을 강력추천합니다.

맛있는 반찬과 친절한 서비스까지 모든 것이 좋았습니다.

내 돈 내 산! 후회없는 선택이었어요.